快科技9月8日消息,据媒体报道,今日,山姆就“所售三文鱼寿司中发现异物”一事回应称,该事件已妥善处理,所谓“虫子”实为鱼肉组织。
山姆方面表示,公司高度重视食品安全与会员体验。“我们联动供应商,通过核验会员提供的视频与图片,确认网传视频中提及的半透明线状物并非寄生虫,而是三文鱼在修切加工过程中自然形成的脂肪线,属于鱼肉正常组织。”据此前媒体报道,有消费者在社交媒体上反映称,“在广州山姆会员商店购买的三文鱼切片上发现疑似寄生虫的异物”,消息引发关注。山姆官方客服曾表示,山姆MM三文鱼片原料严选挪威冰鲜三文鱼,生产过程一直按照可生食标准作为内控标准,有专业检测机构抽检合格报告。
