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螺蛳粉的汤料怎么做怎么熬

发布时间: 2026-09-06 13:46:08 来源文献:TechWeb.com 编辑:元序智研

1、油锅烧热后，放入姜末和蒜末炒出香味，再倒入勺南乳汁，放入香叶和八角，和螺蛳翻炒均匀。

2、再倒勺料酒、勺生抽、勺蚝油，最后倒入猪棒骨熬的高汤煮半小时，如果没有高汤就加白水，等汤熬到时候，螺蛳粉的汤就准备好了。

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